То, что со следами мыльной эмульсии не потребуется срочно - оставляется, чтобы подсозрелось, потом размачивается в воде погорячее желательно. Кто говорит о том, чтобы щёлочь там выветрилась??? Откуда тогда пена берётся? Речь о том, чтобы остатки мыльной эмульсии омылились хоть частично, чтобы не так сильно вредить стоку, как живые масла.
По поводу «вреда» при вдыхании паров мыльной эмульсии - вообще смешно читать, ей-богу. Не от новичков, конечно, - все там были, все эти страхи знаем, кто не химиком сразу родился.
Не хотите вдыхать - голову хотя бы на полметра отодвиньте и будьте щасливы. Жуть как страшно тогда оставлять следы эмульсии на инвентаре - оттуда ж щёлочь килограммами испаряется. Это ж сдохнуть всей семьёй на месте можно, не то что та хрень, которой мы дышим и засоряем наши организмы ежесекундно (плюс ещё существуют курильщики и пассивные курильщики), а вот вдохнуть изредка щелочных испарений - действительно страшно. Именно поэтому нет людей, которые жалуются на последствия от вдыхания щелочных испарений при мыловарении и после - они все перемёрли. А вот жалобщики на курильщиков, жуткую экологию и пр. - все живы и орут на всех углах интернета, что нам всем хана, если все немедленно не прекратят это безобразие. И живём ведь до сих пор.
Как известно, доподлинно не известно, что дельфины толкают утопающих только к берегу, потому что те, кого дельфины толкают от берега, молчаливы по понятным причинам.

Настолько же «серьёзно», как и обо всём остальном. Сарказм - наше всё
Самые актуальные вопросы ТБ в мыловарении:
0. Не допускать дома пустого холодильника, дабы ни у кого не возникало соблазна закусить щёлочью, ну и хранить её так, чтобы первая возникающая мысль при виде её не была «чё-то сладкое, чёль?». А то, казалось бы, чего уж там, но истории про то, что маленький ребёнок наглотался таблеток, до сих пор существуют.
1. Не глотнуть раствора самому мыловару и не допустить того, чтобы это сделал кто-то из домочадцев. И еду на нём не готовить.
2. Не размешивать раствор пальцами.
3. Не разливать раствор где ни попадя. То бишь кагбэ соблюдать элементарную аккуратность.
4. Не кушать мыльную эмульсию и недозревшее/недоваренное мыло, ну и как-то других известить о том, что это не еда. А если нельзя известить - перекрыть доступ.
Всё остальное в предостережениях и в наших масштабах не требует срочных мер и вполне ликвидируется разумом.
Щёлочь прекрасно отмывается от всего. Масла и свежая мыльная эмульсия, конечно, сложнее. Оставлять следы мыльной эмульсии засохнуть и созреть - это вопрос нашей лени и персональная просьба от ваших труб, ничего более. Пусть никто не облизывает ваш инвентарь со следами мыльной эмульсии и всё, предостережений достаточно. Свежезаложенное ХС просто ставить туда, где его не будут кантовать. Пусть себе испаряет щёлочь сколько влезет - всё равно не испарит столько, чтобы хоть кому-то или чему-то повредить.

Мои ходят по кухне как хотят и отделываются предупреждениями формата "в раковине щелочной раствор стоит, не разлей" или "не дыши тут, раствор сейчас вапще-то больше ста градусов". А иногда разлетаются крупицы щёлочи (по какому-то закону всемирного оттяготенивания, когда частицы разбегаются от, скажем, ложки, нагло выпрыгивая из банки, а так как они круглые, то и...), которые я больше никогда не вижу, а по кухне бегает молниеносный кот везде (кто-нибудь пробовал контролировать молнию? особенно когда это вот только что с люстры не свисает).
Пока никто нипиридох и даже не закашлял. Да и я, в общем-то, голову (в масочке из аптечечки) подальше отодвигаю только если уже кашлять начала (дурацкая привычка нависать над раствором - так же виднее, чем сбоку). Маску снимаю, когда раствор поступил в масла. С очками и перчатками подольше. Мыльная эмульсия внезапно может плюнуть в глаз, а лично мне такая идея не нравится Перчатки, как правило, до конца имения дел с эмульсией, но если не до конца и если вдруг что-то на коже щипать начинает, смываю просто водой или с мылом. 
Кто-то обходится и без маски, и без очков, и без перчаток, и без предупреждений. Но пофигизм должен быть сознательным в плане того, чем именно почему пренебрегаешь, а не от наплевательства.

Кстати да. Я всегда в медицинском халате, за исключением тех случаев, когда притопала что-то простое и единичное забубенить. Но это из соображений сохранения чистоты одежды. С учётом того, с какой скоростью мед. халат пачкается... у меня есть полная уверенность, что эти штуки шьются именно для того, чтобы пачкаться с дикой интенсивностью.