В любом случае то, что на фото - норма (кроме улыботрещины). Но вот засада: я на "пузырьках воздуха" разглядываю пузырьки воздуха, а вы, видимо, имеете в виду белые пятнышки, являющиеся сгусточками стеариновой кислоты и посему именующиеся стеариновыми пятнами.
Воздух в массе, именно пузырьки воздуха, круглые или какие угодно, но именно пустоты - это, конечно, блендер, можно его заводить в масла так, чтобы меньше пузырьков нагонялось. А на стеариновые пятна или вы забиваете и считаете это нормой для своего мыла, или пытаетесь отчаянно бороться, но совсем не факт, что победите.
Режьте канцелярским ножом то, что им можно нарезать (не раскрошить и не разломать при этом), тогда срез будет гладенький и на гладком срезе это стеариновое отчаяние несколько иначе смотрится, а струнно-лесочные инструменты только подчёркивают наличие каких-либо дефектов, как бы огибая их при нарезке.
Спасибо за инфо, наверное это они, только структура у них не как сгустки,а как пузырьки. во второй партии Кастильи из экстра верджин все намного лучше, намнооого:)