Без прямых жалоб я бы на это внимание не обращала. SLS вредит куда как больше, но настолько исподтишка и привычно-"незаметно", что, наверно, практически весь мир кожных страдальцев и не догадывается, что на 99% их кожные страдания - из-за него. И кто где на флаконах пишет, что "может вызывать аллергические реакции", "серьёзно ухудшает состояние при хронических кожных заболеваниях" и т. д.?
Ты не пырживай - если вдруг человек вымоет твоим шампунем голову, а на пятке через неделю прыщик вскочит, то в любом случае тебя обвинят, при этом человек может обжираться чипсами, прекрасно зная, что "завтра" у него всю морду прыщами залепит, но чипсиков-то хочется.
Это закон общего безграмотного свинства - если можно найти "конец", то на него всех собак повесить надо. Вот к этому точно иммунитет вырабатывать надо: "это индивидуальная реакция". Всё. Сделала шампунь, сама им пользуешься, всё хорошо? - хорошо. Продаёшь - кому-то не подошло (может, такого и не случится даже никогда). Ты что - специально продала то, что со 100%-ной гарантией вызывает что-то нехорошее? Нет. Нет, и ты сама в шоке, что у кого-то есть "индивидуальные реакции" Неприятно, конечно, но можно же предложить человеку (нет, не вернуть деньги) сделать шампунь на основе другого/других ПАВ(ов).

ЗЫ Я, кстати, недавно тоже кокосульфат приобрела. Лежит вот, ждёт своего часа. Других ПАВов для твёрдошампуней пока не встречала в посещаемых местах, так что добивать буду, видимо, жидкими.

Пульверизатор в помощь. Палец, правда, задолбается на брызгалку давить, но экономия расхода даже в дополнительно разведённом виде будет налицо.

Сорбит тоже не особо свяжет что-то, если не за что будет "зацепиться".
Я беру 5% сорбита и добавляю сразу в жидкость, обычно вместе с солью. Смысел в том, что если сорбит добавить уже в какой-либо "раствор", то он там намного медленнее растворяется, поэтому и предпочтительнее его первым.
Ну а вообще, если говорить о сорбите, соли и ещё чём-то таком, что крупное (с пудрой в сравнении), сыпучее и требует растворения - лучше сразу это всё перемолоть для будущих разов, чтобы как-то сократить время ожидания у костра с бубном, пока оно в жидкости растворяется.
Впрочем, терпение ликвидирует всё. Например, недавно я делала глицериновый шампунь, таки с густотой глицерина без жидких ПАВов никакие сорбиты и соли, конечно, в будущем шампуне не растворялись, и это было сразу понятно, поэтому лениво перемешивалось между перерывами минут в 5-10. Несколько процентов гидролата всё же пришлось туда влить. Кажись, потому что какая-то часть чего-то сыпучего не хотела никак рассасываться.

Я бы сказала, что это так - мои извращения. Для неизвестных каких-то, может, функций, например, основная из них - "шопбыло". Для этой же цели у меня идут ещё глицин и мёд.
Соли беру 3-5%.
Зачем её в жидкость для мытья посуды - честно говоря, не догадываюсь даже.

Лично я предпочитаю ничего не греть, если этого не предполагает рецепт. Соль растворится по максимуму влёт, если мелко перемолота, чего не скажешь о представителях крупного помола её с любой температурой жидкости. Сорбиту пофиг, он и 1:1 к воде нормально растворяется (вот эта дозировка уже больше похожа на сироп по консистенции, но когда этому сопутствуют жидкие как вода ПАВы - в конечном результате густоты не будет).
Но и зачем греть гидролат, если можно перемолоть всё)) Ну это так - нравится мне, как моя кофемолка перемалывает, чего бы лишний раз и не полюбоваться на результат этого процесса А так как на перемолку 3г соли для 100г шампуня уж точно нерезультативно смотреть, то соль перемалывается сразу вся, как только принимается решение о её использовании.

А это, кажись, только на SLS действует. Ну максимум - на ему подобных ещё. На SLS и лимонная кислота как загуститель идёт.

Чего тут подсказывать-то?)) Берёте всё, что есть подходящее для волос, и запихиваете в тех дозах (в пределах рекомендуемых), в которых хочется
По первости много не делайте, 50мл вполне достаточно (даж 30, если голову моете раз в несколько дней). Через 2-3 раза разных комбинаций обнаружите, что завелись какие-то предпочтения.
А вот масел в жидкий шампунь лучше не надо, масла очень сильно пенность жидких ПАВов едят. Если хотите что-то с маслами - можно на той же основе (которая, кстати, не особо отличается от того, что и так предлагают промпроизводители шампуней) сделать нечто уходовое со всем, что у вас найдётся для волос, кроме тех штук, попадание которых нужно на кожу голову. Типа этакий бальзам-кондиционер чтобы был, но наносился только на волосы без участия кожи головы. А шампунь в таком случае максимально простой, чтобы просто голову вымыть.
И если для вас важны такие качества как лёгкость расчёсывания и чтобы не сильно электризовались волосы - без силиконов, скорее всего, не удастся обойтись.
По секрету говоря, универсальных рецептов нет. Максимальная часть долгосрочного действия (перспектива влияния на волосы, в общем) зависит от ПАВов в составе, а все остальные ингредиенты дают отличия скорее в мелочах от эстетических до повышающих некоторое удобство. А так - все люди разные и шампуни хотят разные, и с "объективностью" ингредиентов это не очень сильно связано. Каждый шампунедел может порекомендовать из своей шкуры какие-то инги, и любимые инги у разных шампунеделов разные.

ЗЫ Коль речь идёт о жидком шампуне, не забывайте про консервант.

натуля, наш форум, к тому же, с весьма ограниченным количеством шампунеделов, не единственный источник информации в интернете Про каждый ингредиент можно найти сведения касательно сферы применения, действия, дозировки, метода и особенностей ввода в средство и т. д.. Все так делают - ищут эту информацию везде, где только могут. Вам же не приходит в голову заглянуть на форум кулинаров, чтобы спросить, как испечь оладьи, из чего, а что такое мука, что такое яйца и в каких дозах это всё в оладьи пихать, а может лучше вообще не оладьи, а сырники и т. д.
Форум - это средство, в первую очередь, для обмена опытом, а не для получения всего и сразу на блюдечке.
Например, лично я никогда не использовала указанную вами основу для шампуня. Чтобы получить представление, я сходила в интернет и узнала. Но это не работа тех, к кому вы обращаетесь за советом, потому что люди приобретают себе те ингредиенты, какие им нужны, или хотя бы на которые глаз упал, и имеют полное право не знать, что за ингредиент приобрёл другой человек, и что вообще этот ингредиент из себя представляет; это работа каждого и изначально для себя. Получается, вместо того, чтобы быть активной стороной вопроса, вы ожидаете, что кто-то другой уже знает или узнает за вас всё нужное вам и предоставит полную информацию. Но это невозможно и более того - не нужно. Будьте исследователем сами.

натуля
Компонентов в количестве все по-разному берут, начиная от 1 ПАВ + вода + консервант (а то и без воды, основы под шампуни разные бывают), заканчивая кучей ПАВов + стопицот ингов + десять консервантов.
Скелетно примерно так (если иметь в виду не основу, а отдельные компоненты):
от 15-20% основной ПАВ, который будет заниматься, в общем-то, мытьём,
5-10% со-ПАВ (1-2), который больше для красоты и пользы волос, но можно и без этого, конечно, как и без большинства перечисленного далее;
до 10% какие-либо белковые добавки,
до 5-10% что-то увлажняющее (подчёркиваю - ДО 5-10%, есть такие увлажнялки, которых и больше 0.5% не засунешь, а есть, например, какие-то «грубости» типа глицерина, соли, сорбита, что по 0.5% вводить смешно),
до 5-10% (от многих факторов зависит, выясняется опытным путём на себе) что-либо для скольжения (и снижения электризуемости), это могут быть силиконы или те же белковые добавки, водорастворимые масла...;
консервирующий компонент, куда в жидком средстве без него;
кучка каких-нибудь вкусняшек для волос, будь то витамины, специфические добавки или прочее что, всякие Д-пантенолы, пудры, травки-порошочки, церамиды (которые, к слову, не всем волосам нужны дополнительно) и прочие чудеса хим- и натурпрома, можно без конца их покупать и каждый день что-то новое появляется;
ещё обычно требуется что-то для загущения и/или повышения вязкости, ибо скорее всего это чудо на выходе будет густотой воды; всякие гуары, бетаины, специальные загустители;
водное что-то, вода там или гидролат до 100%.

Сделайте себе хотя бы 50 г простого шампуня для начала из того, что есть, может, вам так понравится, что всё остальное из возможного вообще не надо будет (гы-гы, ага). Консервант только надо беспроблемный. Спирт хоть бензиловый, дёшево и сердито.